Gourmetmenu & á la carte kort

Gourmetmenu & à la carte 

Det er muligt at besøge Aagaard Kro fra tirsdag-lørdag, hvor der dagligt serveres en kreativ gourmetmenu, som tager udgangspunkt i årstidens råvarer og et mål om at nå det ypperste indenfor velsmag. Desuden kan du altid bestille forret, hovedret, dessert og ost fra vores à la carte kort, som du finder herunder. 
 
Bemærk venligst, at gourmetmenuen skifter hver måned. Dvs. det er som udgangspunkt kun muligt at opleve netop denne gourmetmenu i denne måned. 
 

Gourmetmenu | November/December 2019

Forret: Ristet torsk - Kål - Valle

Forret: Blæksprutte - Æble - Selleri

Mellemret: Aagaard Kros julepølse - Rødkål - Trøffel 

Hovedret: And på to måder - Jordskok - Rødvinssauce

Dessert: Mille Feuille - Nougat - Kirsebær

Du bestemmer naturligvis selv, om du ønsker den fulde gourmetmenu eller blot nogle af retterne. 
Priserne kan du se herunder (alle priser er pr. person): 

2 retter: 375,00 kr.
3 retter: 475,00 kr. 
4 retter: 575,00 kr.
5 retter: 675,00 kr. 

Hvis du ønsker at prøve vores berømte ostevogn koster dette 145,00 kr. oveni. 
Vælger du alle 5 retter og ostevogn er prisen dog kun 775,00 kr.  

Det er desuden altid muligt at tilkøbe:

Snacks for 55,00 kr.
Snacks og bobler for 95,00 kr. 
Snacks og champagne for 138,00 kr.

 

À la carte

Har du ikke tid til at give dig i kast med vores gourmetmenu, garanterer vi, at du altid kan finde et lækkert måltid på vores à la carte kort. Måske du allerede har fundet din favorit og bare ikke kan få nok af netop denne ret? Det er også helt i orden. 

Forretter
Aagaard Kros hjemmerøgede laks med fynsk rygeost, dildolie og rogn. | 135,00 kr. 
Carpaccio af pesto marineret kalveinderlår serveret med tomatkompot, salater og parmesan. | 125,00 kr.

Hovedretter
Glaseret kalvemørbrad m. sauce bordelaise. | 345,00 kr.
Beauf bearnaise, af 300 gram Greater Omaha Rib Eye, serveret med håndskårne pommes frites, svampe og naturligvis sauce bearnaise. | 345,00 kr. 
Stegt rødtunge serveret med citron, spinat og kapers. | 288,00 kr. 
Udvalg af oste serveret fra vores berømte ostevogn. | 275,00 kr. 

Ost & dessert
Udvalg af oste serveret fra vores berømte ostevogn. | 145,00 kr.
Varianter af iscreme og sorbet med knas. | 110,00 kr.

 

Bordbestilling
Uanset om du ønsker at nyde vores gourmetmenu eller retter fra à la carte kortet, vil vi altid anbefale at bestille bord på forhånd. Bestil bord med det samme på tlf.: 7555 3711 eller aagaardkro@mail.dk.