Kroens julebuffet 2021
Du kan her læse vores forslag til en lækker julebuffet serveret i de hyggeligste rammer på Aagaard Kro.
- Kroens hjemmerøgede ål på bund af æg og urter.
- Lynstegt tun med brun farin og sesam.
- Confiterede og stegte andelår med syltet knas og kartoffelchips.
- Bagt vesterhavstorsk på rødbeder og sennep.
- Plukket iberico svinekæber, svampe, tranebær og puffet flæsk.
- Helstegt dansk krogmodnet oksemørbrad med “brændt“ hvidkål.
- Rødvinsglasseret sprængt and med lynsyltet rødkål.
- Salat med alle julens facetter.
- Udvalg af Arla Unika oste med oliven og blommekompot.
- Aagaard Kros fortolkning af risalamande.
Mulighed for tilvalg:
Cristiansø sild og hjemmelavet karrysalat 45,00 kr.
Pr. person 478,00 kr.
Vil du hellere nyde den dejlige julebuffet i hjemlige rammer? Så leverer vi den gerne til dig.
Pris: 425,00 kr. + levering.
Bestil din julebuffet med det samme på info@aagaardkro.dk eller ring på tlf.: 7555 3711.