Klassisk buffet
- Surdejsbrød
- Skiver af hjemmerøget laks med spæde urter og pisket creme
- Sæsonens fisk bagt med smørdampet grønt
- Lufttørret skinke og hjemmesyltede lækkerier
- Langtidsstegt kalveculotte
- Marineret spoleben med fermenteret hvidløg
- Små kartofler bagt med urter
- Sprød salat med kerner og krydderurter
- Cremet sauce
- Udvalg af oste med druer
- Karamelliseret æblekage med nødder
Pris pr. person 465,00 kr.
Bemærk venligst at buffeten skal forudbestilles minimum 8 dage før arrangementet. Minimum 15 kuverter.
Ved bestilling under 15 kuverter, er der et tillæg på 38,00 kr. pr. kuvert. Minimum 10 kuverter.
Børn der ikke er fyldt 10 år er halv pris