Julemenu 2024
Jule gourmet menu
Smørstegt lange – selleri – brunet smør
And – sort trompet svamp – pistage
Kroens julepølse 2024
Dansk kalv – persillerod – rødvins sauce
Kanel – creme fraiche 48% – kirsebær
Julebuffet
Hjemmerøget laks med friskost og sennep
Smørbart sej med sprøde chips og brunet smør
Confiteret and med tranebær og æbler
Sprødt duroc svinebryst med kroens rødkål
Sprængt rødvins glosseret and med sauteret grønkål
Cremet rosmarin sauce
Kartoffel i lag med trøffel
Frisk julesalat med hasselnød og appelsin
Vores udvalg af oste med portvinssyltede nødder
Risalamande med boa boa vanilje og ristede mandler
Kirsebær sauce på amarane kirsebær
Bordbestilling på Aagaard Kros gourmetrestaurant
Vil du prøve vores gourmetrestaurant nær Kolding og Vejle? Uanset om du ønsker at nyde vores gourmetmenu eller à la carte, vil vi altid anbefale, at du bestiller bord på forhånd.
Du kan bestille bord med det samme ved at kontakte os på tlf.: 7555 3711 eller info@aagaardkro.dk.