Bryllup i smukke og stemningsfulde rammer
Det perfekte sted til jeres store dag
Leder I efter det perfekte sted til jeres bryllup?
Aagaard Kro er en restaurant med historisk charme, god mad og hyggelig stemning tæt på Kolding, Vejle og alt det fine imellem. Vi er vant til at fejre livets store begivenheder, og bryllupper har en helt særlig plads hos os.
Vores historiske kro og stemningsfulde selskabslokaler danner en smuk ramme om jeres store dag. Her kan I få hjælp til både menu, bordplan, blomster, servering og de små detaljer, der får dagen til at hænge godt sammen. Det giver jer mere ro til at være til stede, nyde gæsterne og mærke øjeblikket.
Bryllup med mad, vin og nærvær
Hos os kan festen starte med bryllupskage og kaffe, som serveres i de gamle krostuer eller ude på terrassen, hvis vejret tillader det. Når brudeparret ankommer, kan der serveres et glas cremant, så dagen får en festlig og varm begyndelse.
Herefter venter en gastronomisk middag sammensat med respekt for årstidens råvarer. Køkkenet tager udgangspunkt i franske traditioner, nordiske råvarer og god smag, så I får en bryllupsmenu, der føles både elegant og personlig.
I kan få hjælp til blandt andet:
- Bordplan, blomster og pynt
- Valg af menu og vin
- Servering, kaffe og sødt
- Bar med øl, vand og vin
- Natmad og praktisk planlægning
Ønsker I vin, der passer til maden, står vores sommelier klar med forslag fra vores vinkort og vinkælder. Jesper fra Aagaard Kro er kåret til Årets Sommelier 2024, og det kan mærkes, når vin og mad skal spille sammen.
En bryllupsfest med plads til jeres ønsker
Et bryllup må gerne føles som jer. Derfor tager vi udgangspunkt i den stemning, I gerne vil skabe – uanset om dagen skal være klassisk, afslappet, romantisk eller mere uformel. Måske drømmer I om en lang middag med flere serveringer og nøje udvalgte vine. Måske ønsker I en mindre, hyggelig fest, hvor maden er velsmagende, servicen rolig og rammerne nemme at være i.
Hos Aagaard Kro kan I få hjælp til at samle detaljerne, så dagen får en naturlig rød tråd fra velkomst til natmad. Vi lytter til jeres ønsker og rådgiver undervejs, så både menu, borddækning og afvikling passer til jer, jeres gæster og den bryllupsdag, I gerne vil huske.
Eksempel på bryllupsmenu
Forret: Smørstegt fisk og syltede svampe med sauce blanquette på citrongræs og musling
Hovedret: Dansk helstegt kalvefilet med bagte rødder, chips, puré og cremet sauce
(Kalvemørbrad tillæg 75,- kv.)
Dessert: Brownie a la Aagaard Kro, med syltede æbler og hjemmelavet vaniljeis
Til menuen hører også hjemmebagt surdejsbrød, smør og husets vine.
Menu og sammensætning af er ment som inspiration og kan naturligvis laves præcis efter jeres ønsker. Vi kan lave en menu med udgangspunkt i sæsonens friske råvarer og sammensætte vine til, fra en af Danmarks største vinkældre.
Efter middagen serveres kaffe og sødt.
Bar med øl, vand, vin.
Evt. spiritus kan afregnes med 750,- pr. flaske. (Gin, Rom, Vodka)
Natmad: Gourmet hotdogs. – Briochebrød med alt det gode hjemmelavede.
Arrangement til kl. 01.00 = 1395,- pr. kuvert.
Evt. overtid hvis festen skal fortsætte efter 01 afregnes med 75,- pr. kurvert inkl. drikkevare, pr. påbegyndt time.
Alle menuer kan laves vegatarisk, der kan forekomme tillæg.
Ønskes vegatarisk menu skal dette forudbestilles 5 dage før.
Lokaler til bryllyp
Vores festlokaler rummer alt fra 10 – 120 personer.
I Salen og Sparekassen kan der være 25 – 120 personer. Og i Pejsestuen og Jagtstuen kan der være 10 – 22 personer.
Udsmykning
Når du afholder et arrangement på Aagaard Kro er det inklusiv dekoration med sæsonens blomster fra egen dekoratør. Du kan også frit vælge lys, servietter og duge i mange forskellige farver.
Musik
Du er meget velkommen til at medbringe egen musiker til at underholde. Vi vil dog gerne på forhånd have besked om, hvem der kommer – og hvad det kræver.
Betaling
Betaling af faktura skal ske kontant – dankort eller ved bankoverførsel.
Ved betaling med kreditkort tillægges kreditkort omkostninger.
Ved fakturering pålægges et faktureringsgebyr.
Afbestilling
Afbestilling af et helt arrangement skal ske minimum 30 dage før. Der kan gøres krav om godtgørelse, der svarer til 75% af arrangementets pris, hvis aflysningen ikke sker i tide.
Afbestilling af kuverter til arrangementer med minimum 15 deltagere skal ske senest 10 dage før selve afviklingen af arrangementet.
Afbestilling skal ske skriftligt.
Alle menuer kan laves vegetarisk, der kan forekomme tillæg.
Ønskes vegetarisk menu skal dette forudbestilles 5 dage før.
Kontakt Aagaard Kro om bryllup
Vil I høre mere om bryllup, bryllupsmenu og selskabslokaler?
Hos Aagaard Kro kan I få en smuk og hyggelig bryllupsdag med god mad, stærk vin, historiske rammer og personlig hjælp til detaljerne tæt på Kolding og Vejle.
Kontakt os for en uforpligtende snak om jeres ønsker og muligheder. Ring til Aagaard Kro på (+45) 22 18 62 45 eller skriv til info@aagaardkro.dk.