Private dining med smag, ro og nærvær

En personlig middag med mad, vin og hyggelig stemning

Vil du gerne samle dine gæster til en middag, hvor du kan nyde aftenen uden selv at stå for det hele?

Hos Aagaard Kro kan du få private dining på en restaurant med personlig menu og hyggelig stemning tæt på Kolding, Vejle og området imellem. Vi skaber madoplevelser til dig, der ønsker en privat og eksklusiv middag, hvor mad, vin og rammer passer til anledningen.

Private dining er oplagt til en fødselsdag, en mindre fejring, en middag med venner eller en særlig aften, hvor der gerne må være lidt ekstra kvalitet omkring bordet. Du kan vælge at holde middagen i Pejsestuen på Aagaard Kro eller få kok og personale ud i eget hjem.

Private dining i Pejsestuen

Pejsestuen er vores mest intime lokale og passer perfekt til en privat middag i rolige omgivelser. Her gør vi rummet klar, så det får en varm og hjemlig stemning med plads til nærvær, god samtale og en afslappet aften.

Menuen sammensætter vi sammen med dig, så den matcher både dine ønsker, sæsonens råvarer og den stemning, du gerne vil skabe. Køkkenet tager afsæt i franske traditioner og nordiske råvarer, og vi arbejder med mad, der er elegant uden at blive for højtidelig.

Når du vælger Pejsestuen, får du:

  • En privat og hyggelig ramme på kroen
  • En skræddersyet menu efter dine ønsker
  • Mulighed for vin, der passer til maden
  • En rolig middag med personlig betjening
  • Restaurantoplevelse i intime omgivelser

Hvis vi skal indrette Pejsestuen som en privat hjemlig ramme, gælder der som udgangspunkt minimum 6 kuverter.

Private dining i eget hjem

Vil du helst holde middagen hjemme? Så kan du få private dining i eget hjem, hvor vi kommer ud med kok, personale og den aftalte menu. På den måde kan du være vært i dine egne rammer, men stadig få en madoplevelse, der føles som en aften på en god restaurant.

Vi hjælper med menu, mad og servering, så du kan bruge tiden på dine gæster. Det kan være en elegant middag med flere serveringer, en mere uformel aften med god vin eller en fejring, hvor maden gerne må fylde lidt ekstra.

Prisen aftales individuelt, fordi den afhænger af dine ønsker, antal gæster, menuens sammensætning og hvor meget personale der er brug for.

Private dining er en privat og skræddersyet middag, hvor du får en mere personlig oplevelse end ved et almindeligt restaurantbesøg. Det kan foregå i et særligt lokale på kroen eller hjemme hos dig selv.

Hos Aagaard Kro betyder private dining, at du får en menu, der bliver tilpasset dig og dine gæster. Du kan få en intim middag i Pejsestuen eller en restaurantoplevelse i eget hjem. Fælles for begge løsninger er, at maden, stemningen og servicen bliver tænkt sammen, så aftenen føles gennemført fra start til slut.

Private dining kan blandt andet inkludere planlægning af menu, tilberedning af mad, servering og vejledning om vin. Vi tager udgangspunkt i dine ønsker og finder en løsning, der passer til anledningen.

Du kan få hjælp til at vælge retter, tempo og vin, så middagen hænger godt sammen. Måske ønsker du flere serveringer, måske skal det være mere afslappet, eller måske har du særlige ønsker til råvarer og smage. Vi hjælper dig med at finde den rette form.

Vinen spiller naturligt en stor rolle hos os. Jesper fra Aagaard Kro er kåret til Årets Sommelier 2024, og du kan få kyndig vejledning, så vin og menu passer sammen på en måde, der løfter hele aftenen.

Kontakt Aagaard Kro om private dining

Vil du høre mere om private dining i Pejsestuen eller i eget hjem?

Hos Aagaard Kro kan du få en personlig madoplevelse med franske traditioner, nordiske råvarer, god vin og hyggelige rammer tæt på Kolding og Vejle. Kontakt os for en uforpligtende snak om dine ønsker, antal gæster og mulighederne for en skræddersyet menu.

Ring til Aagaard Kro på (+45) 22 18 62 45 eller skriv til info@aagaardkro.dk.

Kontakt os her